Ăn nhiều hải sản có bị gout không và cần lưu ý những gì?

Ăn nhiều hải sản có bị gout không là thắc mắc phổ biến của nhiều người. Bài viết sau, các chuyên gia sẽ bật mí cho bạn câu trả lời chính xác, đồng thời giúp bạn biết thêm những lưu ý cần biết khi ăn hải sản để tránh gout.

Ăn nhiều hải sản có bị gout không?

Gout là căn bệnh về xương khớp phổ biến nhất tại Việt Nam hiện nay. Theo thống kê, hiện nay có khoảng 1 triệu người Việt Nam mắc bệnh gout. Bệnh gout gây ra bởi sự tích tụ của acid uric trong cơ thể, dẫn đến các triệu chứng đau nhức và sưng tấy ở các khớp xương, đặc biệt ở ngón tay cái, các khớp háng và đầu gối, khiến người bệnh gặp nhiều khó khăn trong di chuyển, sinh hoạt hàng ngày.

Vậy thì liệu ăn nhiều hải sản có bị gout không?

Theo các chuyên gia, nếu bạn ăn nhiều hải sản có chứa hàm lượng hoạt chất purin cao thì sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh gout. Các loại hải sản này sẽ tạo ra nhiều acid uric và khiến cho bệnh gout trở nên nặng nề, dễ tái phát hơn. Chính vì vậy, bạn nên ăn hải sản với lượng vừa phải, điều chỉnh theo tình trạng sức khỏe và chỉ dẫn của bác sĩ chuyên khoa.

Theo các chuyên gia, nếu bạn ăn nhiều hải sản có chứa hàm lượng hoạt chất purin cao thì sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh gout

Các loại hải sản nên tránh khi bị gout

Trước khi đi vào chi tiết về những lưu ý quan trọng khi ăn hải sản, chúng ta sẽ tìm hiểu những loại hải sản nên tránh khi bị gout. Đây là những loại hải sản chứa nhiều purin - một loại chất gây ra sự tích tụ acid uric trong cơ thể:

• Sò: Sò chứa hàm lượng purin cao, khi ăn nhiều sẽ gây ra những cơn đau nhức, khó chịu.
• Cá ngừ: Cá ngừ được xem là tác nhân gây ra cơn đau gout nếu ăn nhiều.
• Cá cơm, cá trích: Các loài cá này có chứa nhiều chất đạm và mỡ khiến cơ thể quá tải, không chuyển hóa và đào thải kịp thời các dưỡng chất, từ đó làm tăng nguy cơ mắc bệnh gout.

Nếu bạn đang bị gout, bạn nên hạn chế hoặc tránh ăn những loại hải sản này, thay vào đó, bạn có thể ăn các loại hải sản có chứa ít purine hơn như tôm, cua, tôm hùm, mực, cá hồi,... nhưng chỉ ăn với lượng vừa phải.

>> XEM THÊM: Xét nghiệm gout có cần nhịn ăn không và tại sao?

Sò chứa hàm lượng purin cao, khi ăn nhiều sẽ gây ra những cơn đau nhức, khó chịu

Những lưu ý cần biết khi ăn hải sản để tránh gout

Mặc dù những loại hải sản chứa nhiều purin có thể gây ra tích tụ acid uric và dẫn đến gout, nhưng bạn hoàn toàn có thể ăn hải sản với lượng vừa phải, đảm bảo khoa học. Hải sản là một nguồn dinh dưỡng quan trọng, chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, omega-3 và vitamin D, cực kỳ tốt cho sức khỏe. Vì vậy, đừng loại bỏ hải sản khỏi thực đơn hàng ngày bạn nhé!

Dưới đây là những lưu ý quan trọng bạn nên biết khi ăn hải sản:

Hạn chế ăn những loại hải sản có nhiều purin

Để giảm thiểu nguy cơ tích tụ acid uric trong cơ thể, bạn nên hạn chế ăn những loại hải sản chứa nhiều purine. Nếu bạn muốn ăn sò hay tôm, bạn có thể ăn với lượng vừa phải theo khuyến cáo của bác sĩ.

Chọn các loại hải sản có ít purin

Thay vì ăn những loại hải sản chứa nhiều purin, bạn có thể chọn các loại hải sản có ít purine hơn. Những loại hải sản này không gây ra sự tích tụ acid uric trong cơ thể như những loại hải sản khác. Một số loại hải sản có ít purine như cá mú, sò điệp, tôm sú,...

Kết hợp ăn hải sản với các loại thực phẩm khác

Nếu bạn muốn ăn hải sản, bạn có thể kết hợp chúng với các loại thực phẩm khác để giảm thiểu nguy cơ tích tụ acid uric trong cơ thể. Bạn có thể ăn hải sản kèm với rau xanh và hoa quả tươi để cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Uống đủ nước và hạn chế rượu bia

Uống đủ nước giúp cơ thể đào thải chất cặn bã, trong đó có acid uric. Theo các chuyên gia, bạn nên uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày để giúp cơ thể giảm thiểu sự tích tụ acid uric. Ngoài ra, bạn nên tránh uống rượu bia, vì chúng có thể gây ra sự tích tụ  acid uric và dẫn đến bệnh gout.

Uống đủ nước giúp cơ thể đào thải chất cặn bã, trong đó có acid uric

Bên cạnh đó, hãy tham khảo sử dụng thêm các thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ cải thiện bệnh gout như Viên uống hỗ trợ điều trị Gout Megumiha, Viên uống hỗ trợ điều trị Gout Anserine Noguchi, Viên uống hỗ trợ điều trị Gout Anserine Minami,...

Bài viết trên đã giúp bạn đọc giải đáp băn khoăn ăn nhiều hải sản có bị gout không. Hy vọng rằng, qua bài viết bạn đã có được đáp án mình mong muốn. Đừng quên kết hợp ăn hải sản với các loại thực phẩm khác để đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể nhé!

Nếu bạn có triệu chứng của gout, hãy điều trị ngay để tránh các biến chứng nghiêm trọng. Chúc bạn luôn khỏe mạnh!